Эхеверия (Echeveria) или каменная роза – травянистое суккулентное растение или невысокий кустарник из семейства Толстянковые. Форма растения напоминает розу, выточенную из камня.Чаще всего имеют овальную форму с заостренной верхушкой. Длина листовой пластины – от 6 до 30 см, ширина – 4-15 см. Цветки колокольчатые, многочисленные, желтые, оранжевые, белые или светло-красные, собраны в сложное кистевидное соцветие.Эхеверия отлично переносит и высокие, и низкие температуры воздуха, а еще ей не страшны прямые лучи солнца и чрезмерно сухой воздух в помещении. В связи с этим для нее отлично подойдет окно южной ориентации. В теплое время года куст нормально растет и развивается при комнатной температуре характерной для жилого помещения в это время года. В зимний период цветок переставляют в такое место, где не бывает теплее 10 градусов.